- Bestaat uit drie lagen- Handvat is ook te gebruiken om uw prikkers in te zetten- Mooi design
Party Tower étagère leisteen van Boska. Geef kaas het podium dat het verdient met deze Cheese Tower étagère. High Five for High Cheese. Lekkere kaas verdient immers een voetstuk. Met deze Cheese Tower gemaakt van leisteen en hout krijgt kwaliteitskaas de aandacht die hij verdient. Zet de étagère vol met de lekkerste kaasjes en borrelhapjes en vul het eikenhouten handvat met kaasprikkers.
Pluspunten:
- Het houten handvat kan worden gebruikt om de toren op te tillen en als kaasprikkerhouder
- Het leisteen kan met krijt worden beschreven
- Leisteen neemt geen geur aan
- Ook perfect om te vullen met chocolade
Minpunt:
- De Tower kan na gebruik niet in de vaatwasser
TIP: Smeer je toren maandelijks in met Boska plankenolie zodat de toren vlekvrij blijft zodat u nog vele jaren van de plank kunt genieten!
Het merk Boska is opgericht door Willem Bos in Bodegraven. Hij was edelsmid tot het moment dat de kaasboeren gingen vragen om wielen te maken voor de karren die de paarden trokken. Van hieruit is hij steeds meer producten voor de kaasboeren gaan ontwikkelen en daar was het begin van Boska. Nu vele jaren later staat Martijn Bos, als vierde generatie, aan het roer van Boska. HIj heeft ervoor gezorgd dat Boska internationaal ging en wereldwijd het merk voor kaasproducten is geworden! Momenteel heeft het merk Boska het grootste assortiment hoogwaardige kaasaccessoires ter wereld dus voor ieder wat wils!
De Perfecte Kaasplank
Ingrediënten
- Époisses
- Roquefort
- Brie (de Meaux)
- Gouda (belegen of oud)
- Manchego
Voor een perfect kaasplankje kies je verschillende soorten kazen. Geiten- of schapenkaas, kaas met een bloomy korst, met een gewassen korst, blauwe kaas en een (half)harde kaas), zo heb je een mooi palet van verschillende smaken. Voeg lekkere garnituren toe, denk aan seizoensfruit zoals verse vijgen of passievruchten, druiven, olijven, cashewnoten, crackers of amandelbrood.
TIPS: Serveer een oneven aantal kazen: 3, 5 of 7. Reken per persoon op zo’n 75-100 gram van elke kaas. Voor een optimale smaakbeleving serveer je de kazen op kamertemperatuur. Ook heel belangrijk: leg bij elke kaas een apart mes om kruisbesmetting te voorkomen en je smaken puur te houden. De kazen hebben elk hun eigen structuur en snij je makkelijkst met messen die daarvoor bestemd zijn.
