- Past met H 7,5 x B 28,5 x D 17,5 cm ook in de oven als braadslede
Wat ontvang je bij deze RVS rookoven?
- Braadslede/oven
- Schuifdeksel
- Rooster
- Lekplaat
- Rookmot
Hoe werkt de rookoven?
Met de Camerons rookoven krijg je die subtiele rooksmaak in de zalm, het vlees of groente. Wanneer je kiest voor een ander soort rookmot (houtsoort) zal je ook een andere smaak aan het eten krijgen. Pak de braadslede, voeg wat rookmot toe en sluit dit af met de lekplaat. Plaats het rooster op wat aluminiumfolie, zo blijft de lekplaat schoon en hoef je deze tussen de gerechten door niet schoon te maken. Op het rooster leg je het eten en het schuifdeksel sluit de braadslede af en maakt het tot een rookoven. Door de speciale zuurstofontwikkeling smeult de mot en krijg je een rookontwikkeling die voor die heerlijke rooksmaak zorgt. Rookmot is in verschillende soorten verkrijgbaar, experimenteer met de smaken!
Wat maak je met de rookoven?
Je kunt veel meer dan roken! Gebruik het als braadslede of stomer, grill wat zalmfilet op het rooster of pocheer er een ei in. Omdat de rookoven geschikt is voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en open vuur, is dit dé oven om binnen en buiten te gebruiken. De gehele rookoven kan in de vaatwasser worden schoongemaakt, let erop dat hij hierdoor wel doffer kan worden.
Kleine rookoven
Binnenmaat: 27 x 16 cm
Buitenmaat: 28,5 x 17,5 cm
Grote rookoven
Binnenmaat: 36,5 x 26,5 cm
Buitenmaat: 32 x 28 cm
