Zoete verleidingen als semolinataart met pistachenoten en rozenwater, pavlovarol met perziken en bramen en meringues met gekruide praliné... In 'Sweet' keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie.
- Een samenwerking tussen Yotam Ottolenghi en Helen Goh
- 110 recepten voor waanzinnige baksels en bijzondere desserts
- Recepten met de typische Ottolenghisignatuur
- Werk met verse ingrediënten en smaakmakers als vijgen, rozenblaadjes, pistache en kardemom
- Buitengewoon mooie foodfotografie!
