Bouillon is de basis van veel fantastische gerechten: van Japanse ramen tot Italiaanse risotto. In het kookboek Wereldse bouillons staan maar liefst 20 recepten voor basisbouillons en meer dan 80 heerlijke gerechten die je daarmee maakt.
- Kookboek om de perfecte homemade bouillon te maken
- Bevat 20 basisbouillonrecepten…
- …en 80 recepten voor gerechten die je daarmee maakt
- Geïnspireerd op de Franse, Italiaanse, Aziatische, Midden-Oosterse en Zuid-Amerikaanse keuken
- Van Marianne Snel