- Praktisch formaat: H 24 x B 16 x D 7 cm
Verschillende snijplanken
In de horeca is het verplicht om vlees, groenten, vis en gekookt voedsel op verschillende snijplanken te snijden, omdat dat hygiënischer is en kruisbesmetting voorkomt. Bovendien is het voor de smaak van het eten beter om verschillende onderdelen van de maaltijd gescheiden te houden. De snijplankenset bestaat uit vier snijplanken in verschillende kleuren:
- Blauw voor vis
- Rood voor vlees
- Groen voor groenten
- Wit voor gekookte producten
De snijplanken berg je handig op in de stevige behuizing en dankzij de tabbladen zie je in één oogopslag welke snijplank je nodig hebt. Ook fijn; de snijplanken zijn vaatwasserbestendig. Zorg wel dat ze goed droog zijn voor je ze terugplaatst in de behuizing.