- Praktische set van Ø 24 en Ø 28 cm
BK Easy Basic Ceramic
Krokant bakken zonder aan te bakken? Dat kan met de Easy Basic Ceramic pannen van BK. De pannen zijn gemaakt van aluminium en hebben een keramisch non-stick kookoppervlak. Hierdoor kun je veilig bakken en braden! De pannen zijn milieuvriendelijk geproduceerd en zijn vrij van gevaarlijke stoffen zoals PTFE en PFOA. Daarnaast werken de pannen energiebesparend, want ze zijn snel op temperatuur en hebben een perfecte warmteverdeling dankzij de aluminium behuizing.
Waarom koken op keramiek?
De keramische coating is krasvast en gaat dus extra lang mee. Het is mogelijk om metalen spatels te gebruiken in deze pan maar als je zachte keukentools van hout, siliconen en kunststof gebruikt gaat je pan nog langer mee. Het kookoppervlak is bestand tegen hoge temperaturen tot wel 400 graden! Met deze hoge temperaturen kun je de groentes kort bakken, wokken of grillen, schroei je snel je vlees of vis dicht en bak je de aardappels lekker knapperig.
Ook in de oven
De koekenpannen uit de BK Easy Basic Ceramic serie zijn geschikt voor alle warmtebronnen exclusief inductie. Handig: de pannen zijn geschikt voor in de oven want ze zijn, zelfs met de kunststof handgrepen, ovenvast tot wel 160 graden! De koudgrepen zijn voorzien van een vlamhuls die ze beschermt tegen de hitte van de onderliggende kookplaat. Zo heb je een perfecte grip op de pan, onder alle omstandigheden.
Handwas
Om de non-stick coating te behouden kun je de pan het beste met de hand afwassen, dit voorkomt dat de laag verzwakt en dof wordt. Doordat de laag krasvast is kun je echter wel een schuurspons gebruiken wanneer nodig.