- De tajine heeft een diameter van 27 cm
Marokkaanse oorsprong
De Tajine komt oorspronkelijk uit Marokko en is perfect voor het bereiden van smaakvolle, buitenlandse gerechten met veel kruidige smaken. De tajine is vanuit de keuken direct op tafel te plaatsen waardoor het gerecht ook nog eens op een bijzondere manier gepresenteerd wordt.
Smaakvol en bijzonder
Het kegelvormige deksel van aardewerk zorgt ervoor dat gecondenseerde stoom in druppels terugvalt op het gerecht en zich daar mengt met het kookvocht. Zo blijft het gerecht smaakvol en sappig en gaan er geen vitamines, aroma’s of smaken verloren. De tajine heeft een uitstekende warmteverdeling waardoor het mogelijk is om gerechten homogeen en zachtjes te laten garen. Zo worden alle smaken perfect gemengd!
Makkelijke reiniging
De tajine is gemaakt van geëmailleerd gietijzer en heeft een ultragladde bodem die het mogelijk maakt om op alle warmtebronnen te koken, inclusief inductie. De gladde emaille laag zorgt er ook voor dat de tajine eenvoudig en snel is schoon te maken. De tajine heeft een levenslange garantie op fabricage- en productfouten.